〔記者林惠琴／台北報導〕銀髮族不僅需補營養，也要適量補充水分！近日發表於《歐洲營養學期刊》（European Journal of Nutrition）的研究發現，水喝太少或太多都可能影響智力。醫師建議，除了特殊疾病外，每天最好攝取二○○○西西的水分。
美國賓州州立大學團隊利用二○一一至二○一四年營養與健檢資料，研究二五○六名、六十歲以上參與者，探討其血液數據、飲水情形與注意力、記憶力等智力關聯性。結果發現，納入年齡、睡眠時間、活動與糖尿病等狀況比較後，可看到高齡女性攝取水分不足或過量時，注意力、處理速度、工作記憶等認知力測試分數較低。高齡男性則未發現類似問題。
電解質不平衡 影響認知
長庚醫院高齡醫學科主任陳英仁表示，老年人可能口感退化，認為水沒味道不好喝，而女性可能因生產等問題有尿失禁，且年老行動不便，會少喝水以免常上廁所。
台大醫院北護分院院長黃國晉分析，水分不足可能造成人體電解質不平衡，影響意識狀態，進一步影響認知能力。心衰竭、肝硬化、腎臟病等慢性病患者若水分過量，新陳代謝更糟，也恐影響認知力，但都須更多研究確認。
黃國晉建議成人每天攝取二○○○西西水分，尿液顏色深或有運動、發燒等狀況更要多補充。如患有心衰竭等疾病，飲水量則要諮詢醫師。---截自自由時報
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